Fonction : Maître de ConférencesComposante d’enseignement : IUT De DijonAdresse : Tel : Contact : nataly.botero@iut-dijon.u-bourgogne.fr Thèmes de recherche : Analyste de discours, sémiologue et maîtresse de conférences en sciences de l’information et de la communication à l’Université de Bourgogne (IUT Dijon), mes recherches portent principalement sur trois thématiques : la médiatisation des problématiques environnementales,…
Fonction : DoctoranteComposante d’enseignement : Adresse : Maison des Sciences de l’Homme, 6 Espl. Erasme 21000 Dijon Tel : 06.35.30.49.46 Contact : Sarah.Bastien@u-bourgogne.fr Thèmes de recherche : Les pratiques culinaires des consommateurs et leurs impacts sur leurs comportements et leurs représentations alimentaires. Selon l’INSEE, les pratiques culinaires à domicile évoluent : la part de la consommation de…
